E Vitamini (Tokoferol)
E vitamini yağda çözünen bir vitamindir. Antioksidan etkinlik gösterir, serbest radikaller üzerine etkilidir. Cilt ve göz sağlığı, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur.
Sağlık Hattınız
Sağlığınız için sorumlu ve duyarlı bilgi kaynağınız
Sağlık Hattınız
Sağlığınız için sorumlu ve duyarlı bilgi kaynağınız
Sağlık Hattınız
B1 Vitamini (Tiamin)
Suda çözünen bir vitamindir. Karaciğerde çok az birikir. Bu nedenle günlük olarak gıdalar ya da takviye yoluyla almak gerekir. Birçok vücut hücresinin büyümesi ve fonksiyonlarını yapabilmesi için gereklidir.
B7 Vitamini (Biyotin, H vitamini)
Suda çözünen bir vitamindir. Çok sayıda gıdadan alınabilir. Enzimlerin gıdalardaki yağları, karbonhidratları ve proteinleri parçalamasına yardımcı olur. Ayrıca hücre gelişimine, gen aktivitesinin düzenlenmesine destek verir.
B12 Vitamini (Kobalamin)
Suda çözünen bir vitamindir. Daha çok hayvansal gıdalardan veya takviye ürünlerden alınabilir. Kırmızı kan hücreleri ve DNA yapımı ile ilgili görevleri vardır. Beyin ve sinir hücrelerinin fonksiyonlarını yerine getirmesine destek verir.
B9 Vitamini; Folik Asit (Folat)
Suda çözünen bir B vitaminidir. Çok sayıda gıdadan ve takviye ürünlerden alınabilir. Takviye ürünlerden alınan formu daha kolay absorbe olur. DNA ve RNA oluşumuna destek olur, protein metabolizması, homosisteinin yıkımı, sağlıklı alyuvar üretimi, sağlıklı büyümede rol alır.
B5 Vitamini (Pantotenik Asit)
Suda çözünen bir vitamindir. Çok sayıda gıdadan alınabilir. Ayrıca bağırsak bakterileri tarafından da bir miktar üretilir. Bu nedenle eksikliğine çok sık rastlanmaz.
Vücudumuzdaki diğer faydalı canlılar: Probiyotikler
Probiyotik: Bağırsak mikroflorasını etkileyen, bağışıklık sistemini güçlendirerek yararlı etkileri tetikleyen mikroorganizmalardır. İyi ve dost mikroorganizmalardır. İnsan sağlığına olumlu katkılar verir. Gıdalara katkı maddesi olarak (en çok yoğurt) ilave edilir. Bakteri, maya, küf olabilir. En yaygın olanı laktik asit bakterileridir.
C Vitamini (Askorbik asit)
Suda çözünen vitaminlerdendir. Vücutta üretilemediği için besinlerden veya takviye ürünlerden alınır. Kolajen üretiminden alyuvar üretimine kadar vücutta çok sayıda görevi vardır.
Vücudumuzun enerji kaynağı: Karbonhidratlar
Vücudun fonksiyonlarını yerine getirmek için ihtiyaç duyduğu glukoza dönüştürülen biyomoleküllerdir. Şeker, lif ve nişasta en yaygın bulunan formlarıdır. Proteinler ve yağlarla birlikte vücut için üç temel besin öğesinden biridir.
Vücudumuz için yağlar (yağ asitleri, lipitler, trigliseritler)
Yağlar proteinler ve karbonhidratlar gibi vücut için gerekli temel besin ögelerindendir. Ancak yağlar çok farklı türlerde olabilir ve bazıları daha sağlıklıdır. Yağların bir vücutta üretilir. Ancak omega3 ve omega 6 gibi bazı yağlar vücutta üretilmez ve dışardan alınması gerekir.