Vitamin ve minerallere (mikro besinler) genel bakış
Vitaminler vücudun belirli miktarlarda ihtiyaç duyduğu, kendisinin üretemediği ya da çok az üretebildiği, doğal besinlerden veya güneş ışınlarından alınabilen organik bileşiklerdir. Hücre yenilenmesine ve enerji üretimine destek olurlar.