Antioksidan Nedir? Oksidatif Stres, Serbest Radikaller, Hücresel Savunma Mekanizmaları ve Klinik Önemi
Antioksidan Nedir? Oksidatif Stres, Serbest Radikaller, Hücresel Savunma Mekanizmaları ve Klinik Önemi Antioksidan Nedir? Antioksidan, canlı organizmalarda hücresel yapılara zarar verme potansiyeline sahip reaktif oksitleyici molekülleri kontrol altında tutan, oksidatif reaksiyonların neden olduğu hasarı sınırlayan ve hücre içi redoks dengesinin…